フレッシュマンのための化学結合論 第2版

- 古典的なルイスの化学結合論と量子化学的な化学結合論の橋渡しを担う,初学者向け教科書.原著名:Oxford Chemistry Primers Chemical bonding, 2nd ed.
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物理化学
ボルハルト・ショアー現代有機化学 第8版(下)

- 定番教科書の最新版.合成戦略や構造解析を詳しく解説し,実践的な化学を身につけられる.原著名:Organic Chemistry, 8th ed.
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有機化学
見たい、知りたい、ためしたい エンジニアになろう!

- 身近な材料を使ってできる工作を収録.子どもがエンジニアリングに興味を持てるよう配慮されており,STEM教育にも対応する内容.
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科学絵本・図鑑
見たい、知りたい、ためしたい 科学者になろう!

- 身近な材料を使ってできる実験や観察を収録.子どもが科学に興味を持てるよう配慮されており,STEM教育にも対応する内容.
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科学絵本・図鑑
ボルハルト・ショアー現代有機化学 第8版(上)

- 定番教科書の最新版.合成戦略や構造解析を詳しく解説し,実践的な化学を身につけられる.原著名:Organic Chemistry, 8th ed.
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有機化学
マッキー生化学 問題の解き方 第6版

- 『マッキー生化学(第6版)』の章末問題のうち,巻末未収録の解答を収録.日本語訳.原著名:Student Solutions Manual for use with Biochemistry, International, 6th ed.
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生化学・生物科学
食感をめぐるサイエンス

- “ガストロフィジックス”の専門家と一流シェフが執筆.食感が味の知覚にどう関わるかを解説.原著名:Mouthfeel : How texture makes taste
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科学読み物












