1.総論（特徴／原料資源／エネルギー資源／今後の課題／他）
2.石油精製（石油の成因と埋蔵量／組成と性状／石油製品／環境対策と安全／他）
3.石油化学（ナフサの分解／Ｃ４オレフィン誘導体の合成／新しい化学原料体系とＣ１の化学／他）
4.石炭（乾留とコールタール／ガス化／液化／種類と多様性／他）
5.高分子（プラスチック／繊維／紙／機能性高分子／他）
6.油脂（製油工業／油脂加工工業／脂肪酸関連工業／他）
7.界面活性剤（分類と特徴／用途／合成洗剤の微生物分解／他）
8.塗料（製造／乾燥／塗装方法／他）
9.染料（化学構造と色／染色性とその化学／分類と特徴／他）
10.香料，テルペン（種類，用途，製法／においと化学構造／香料の応用／他）
11.化粧品（種類と用途／化粧品の界面化学／原料素材と各種化粧品）
12.医薬（中枢神経作用薬／抗ヒスタミン薬／病原微生物作用薬／他）
13.農薬（農薬の現況／今後の動向／他）
14.バイオテクノロジー（生物工業と化学工業／遺伝子工学の基礎／生物模倣技術／他）