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科学読み物   

どうして心臓は動き続けるの?

生命をささえるタンパク質のなぞにせまる

著者:
大阪大学蛋白質研究所 編集 
  • 内容紹介
  • 目次
  • 追加情報

タンパク質のかたちやはたらき,自分自身の身体のしくみとどう関係するのか,食べ物としてのタンパク質,病気の起こる理由など,身近な例をあげながら,タンパク質のおもしろいサイエンス25項目をインフォグラフィクスをつかって解説.

PART1 生命をささえる分子
PART2 タンパク質と細胞
PART3 タンパク質とからだ
PART4 タンパク質と神経・脳
PART5 タンパク質と病気

出版社:
化学同人
判型:
B5変形
ページ数:
128ページ
本体価格:
1900円
ISBN:
9784759819816
発売日:
2018年 11月 20日
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